Projet : Containers Montagne Thomas P.
La montagne est un lieu magnifique qu’il faut protéger.
C’est dans cet esprit qu’il nous a été demandé de poser un restaurant en containers en pleine nature sur les bords d’un chemin de randonnée en Savoie capable de travailler en partaite autonomie.
Les impératifs étaient les suivants :
- Aucun moyen de raccordement réseaux
- Fournir une véritable cuisine avec stockage pour servir les randonneurs et touristes de passage.
- Accès très difficile au site
- Intégration maximale dans l’environnement
L’ensemble a été étudié afin de pouvoir fournir une restauration de qualité avec des équipements sélectionnés pour leur efficience.
Dimension:
Nous avons travaillé à partir d’un container de 6 x 2,5m de la gamme RIMP pour la cuisine et d’un second container de 3 x 2,5m pour le stockage.
Norme:
Tout est bien sûr aux normes de la restauration et permet à notre client de travailler dans une cuisine très bien équipée capable de s’adapter à tout type de restauration.
Autonomie:
Un ensemble de panneaux solaires intégrés à la toiture se charge de l’électricité du lieu. Le gaz et l’eau sont aussi gérés en parfaite autonomie.
à savoir:
Le container restaurant est équipé de deux ouvertures. L’une pour le service des plats et l’autre en zone bar qui se charge de servir une belle terrasse en bois local.
Pour son intégration, le restaurant est recouvert d’une charpente sur mesure 2 pans intégrant les panneaux solaires et un bardage naturel en bois local se charge de faire oublier les containers
L’ensemble du restaurant est posé sans fondations et peut donc se démonter sans impact si besoin.
