Besoins énergétiques de mon activité ?
L’énergie devient un indicateur dont il faut tenir compte dans une activité de restauration, non seulement pour son approche écologique, mais aussi pour son impact sur votre rentabilité.
Avant même le choix des équipements de votre cuisine, nous nous attachons à la gestion énergétique de votre conteneur.
Quelle énergie choisir ?
Sous quelle forme ?
Comment allez-vous utiliser votre conteneur ?
Les périodes d’ouverture ? les amplitudes des services ?
Votre besoin à gérer un afflux de clients sur de courtes périodes ? etc…
Tous ces facteurs sont étudiés avant la conception de votre projet afin de vous fournir un produit adapté au lieu, à votre cuisine, à votre façon de travailler.
Notre expertise de restaurateur nous permet cette approche et ce conseil unique.
Equipement de base ou haut de gamme ?
Notre expérience de restaurateur et notre implication dans la réussite de chaque projet nous permet une force de proposition sur le matériel qui équipera votre cuisine.
Nous avons référencé avec une très grande exigence, des matériels que nous avons éprouvé au fil des années mais aussi par le retour d’expérience de nos clients que nous suivons au fil du temps.
Rien de plus simple pour tout un chacun de choisir des prix sur un catalogue ou sur internet … mais ce n’est pas notre approche.
Nous choisirons pour vous les matériels les mieux adaptés selon nous à votre activité et nous vous expliquerons chaque choix en termes de qualité, de prix, de consommation énergétique, de confort d’utilisation, mais aussi de réponse SAV sur chaque équipement.
Notre seul souhait, c’est que votre outil de travail fonctionne au mieux et soit capable de vous suivre dans votre évolution.
Quel inox utiliser ?
L’inox 304 L va notamment être utilisé dans la construction de plonges inox, bain-maries, friteuses, machines à glaçons, etc.
L’inox 316 L sera quant à lui principalement destiné à un usage en bord de mer, un environnement très agressif pour les métaux.
L’inox 430, de la famille des inox ferritiques, est le type d’inox le plus utilisé pour la fabrication des tables, armoires réfrigérées et appareils électroménagers par exemple. Il convient très bien à une utilisation alimentaire mais sera à proscrire dans les environnements très humides tels que les poissonneries.
Quel SAV pour mon conteneur
Malgré tous nos efforts, un SAV peut arriver même si nous avons travaillé en amont pour minimiser cela par de bons choix techniques, des tests de fonctionnement poussés avant livraison, etc…
Le SAV n’est plaisant ni pour le client ni pour nous, mais il n’est pas grave si des solutions sont trouvées rapidement.
C’est dans ce cas que vous allez comprendre avoir fait le bon choix en nous choisissant car nous sommes présents avant, pendant et après la réalisation de votre projet. Jamais nous ne laissons un client sans solution, même après les périodes de garantie.
C’est sans doute pourquoi nos clients nous renouvellent leur confiance sur chaque nouveau projet.
L'accompagnement
Notre différence vient aussi de là.
Notre expérience de restaurateur associé à un réseau de partenaires dans des domaines aussi variés que les fournisseurs d’énergie, les assureurs dédiés à votre activité, les fournisseurs alimentaires pour chaque domaine d’activité, les solutions de caisse, etc….
Ce sont là des conseils précieux qui font gagner énormément de temps à nos restaurateurs en leur apportant GRATUITEMENT cet accès à notre réseau.
L’accompagnement c’est aussi un accès à la formation, notamment pour notre activité de cœur : la Friterie
Informations
Conteneur burger
Comme son nom l’indique le conteneur BURGER est spécialement étudié pour une activité dont le menu principal est le burger et toutes ses déclinaisons.
L’organisation de l’espace de travail du container burger et ses équipements sont prévus et adaptés à cette activité. Les équipements spécifiques aux burgers sont sélectionnés pour leur capacité à « envoyer », leur endurance et facilité d’entretien.
Avec notre conteneur burger, vous avez l’outil parfait pour travailler efficacement et développer votre activité.
LA FABRICATION
La fabrication en France réponds à toutes les normes en vigueur
NFC 15-100 – HACCP – MARCHE EN AVANT-NF – CE- AFNOR – ERP - PMRH
RIMP Containers fabrique des conteneurs spécifiquement dédiés à la restauration.
Pourquoi cette spécialité ? Tout simplement parce que c’est ce que nous sommes à la base, des restaurateurs qui maîtrisent tous les enjeux de la restauration, capables d’accompagner chaque projet avec la compréhension nécessaire à la réussite d’un restaurant.
Notre compétence ne s’arrête pas à la conception et la fabrication d’un conteneur. C’est avant tout l’accompagnement dans tous les choix d’agencement, de choix de matériel en fonction de votre carte, du meilleur choix énergétique, d’organisation du travail, jusqu’à disposer de notre réseau de fournisseurs partenaires dans l’alimentaire. C’est cet ensemble de compétences et de connaissances qui feront de votre projet un outil performant adapté à votre développement. Une simple rencontre finira de vous convaincre qu’on vous apporte plus qu’un conteneur.
LES DIMENSIONS LES PLUS UTILISÉES
Conteneur : L 244 cm x l 220 cm x h 226 cm (8 Pieds)
Conteneur : L 299 cm x l 244 cm x h 259 cm (10 Pieds)
Conteneur : L 485 cm x l 244 cm x h 259 cm (16 Pieds)
Conteneur : L 605 cm x l 244 cm x h 259 cm (20 Pieds)
Conteneur : L 733 cm x l 244 cm x h 259 cm (24 Pieds)
Conteneur : L 1219 cm x l 244 cm x h 259 cm (40 Pieds)
CONTENEUR AVEC AMÉNAGEMENT DE BASE
Container neuf
Structure en acier galvanisé
Peinture
Points d’encrage pour transport (4 en haut et 4 en bas)
Habillage extérieur métal ou bois
Habillage intérieur lessivable finition blanc
Isolation PU aux normes hygiène
Revêtement de sol lessivable norme alimentaire
1 ouverture de type hayon sur vérins a gaz (3000 mm x 1200 mm) verrous intérieurs
1 porte de service acier sécurisée avec protection inox de la serrure
1 arrivée et évacuation d’eau pour raccordement
1 vannes de connexion extérieure
1 évacuation diamètre 40mm en attente
Réseau eau en cuivre
1 tableau électrique étanche
4 réglettes LED toute largeur pour éclairage pro
10 PC ou Attente 220V pour raccordement équipement
1 adaptateur pour connexion avec prise extérieure CEE
1 piquet de terre avec tresse de raccordement sur conteneur (Norme NF)
LES EQUIPEMENTS DE CUISINE
20 ans d’expérience de restaurateur nous a permis au fil du temps de sélectionner nombre de fabricants pour leur qualité, leur sérieux dans la fabrication de tout le matériel nécessaire dans une cuisine. Les différentes hottes d’extractions obligatoires en cuisine, avec ou sans tourelle extérieure n’ont plus de secrets pour nous et nos partenaires fabricants nous fournissent des systèmes d’extraction sur mesure en fonction de chaque type d’activité (friterie, burger, snack, pizza, etc..) Le matériel sous la hotte de type plancha, friteuse, feux vifs, fours sera adapté à votre carte et votre accès à l’Energie (Gaz ou Électricité). Tout comme l’ensemble froid de type meuble froid positif, meuble froid négatif, saladette, chambre froide positive, chambre froide négative, armoire frigo, armoire congélateur, vitrine boissons, vitrine présentation froide ou chaude….tout est envisageable et sera adapté par nos équipes de pros en fonction de vos besoins et de vos budgets. L’ensemble est toujours uniforme esthétiquement et agencé pour un fonctionnement optimal par notre Bureau d’Études en accord avec vos envies.
CONTENEUR AVEC AMÉNAGEMENT EN FONCTION DE VOTRE ACTIVITÉ
Plan d’agencement proposé par notre BUREAU D’ETUDES
Intégration sur mesure de l’ensemble des agencements
Proposition d’un choix de matériel de cuisine adapté à votre activité
Intégration de l’ensemble et tests de fonctionnalité
Adaptation des postes en fonction du personnel
Décoration intérieure et extérieure sans limite
Réalisation des enseignes sur-mesure
Gestion des transports et de la pose
Notre force de restaurateur nous permet de vous proposer une gamme spécialement étudiée et développée sur la base de nos containers RIMP Prestige.
Tout y est pensé avec le recul du restaurateur, chaque agencement est étudié, chaque matériel est sélectionné avec soin dans un soucis d’efficacité technique et énergétique.
Nous nous adaptons bien sûr à vos projets et pouvons vous fournir des produits entièrement équipés et prêts à fonctionner, réaliser pour vous le container de vos rêves ou encore vous réaliser un produit dans l’état d’avancement que vous souhaitez.
Tous nos produits sont aux normes de la restauration avec LE PLUS qui fait la différence : Un panel complet de compétences à votre service comme l’accompagnement en matière d’assurance, de fournisseur d’énergie, de fournisseurs de produits alimentaires, etc….. c’est bien notre expérience de restaurateur que nous mettons à votre service.
N’hésitez pas à nous soumettre votre projet, nous l’étudierons ensemble afin de vous
trouver les solutions adaptées à vos envies et à votre budget.
